Steaks de cheval

Au beurre maison
chf 25.50
Au poivre vert
chf 26.50
A l'ail
chf 26.50
Moutarde à l'ancienne
chf 27.50
Aux bolets
chf 30.50
Aux morilles
chf 31.50

Steaks de boeuf

Au beurre maison
chf 27.50
Au poivre vert
chf 28.50
A l'ail
chf 28.50
Moutarde à l'ancienne
chf 29.50
Aux bolets
chf 29.50
Aux morilles
chf 33.50

Scalopines de veau

Au citron
chf 31.50
Au marsala
chf 31.50
Aux bolets
chf 32.50
Aux morilles
chf 35.50
Viennoise (panée)
chf 35.50

Emincés de veau

A la crème
chf 31.50
Au curry
chf 32.50
A la Zürichoise
chf 33.50